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ポテトフライバターの塩辛のせ&焼き納豆

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こんにちは!やきとり居酒屋どんの、まあくんです!


さて今週のおすすめは2品。

「バターポテトフライの塩辛のせ」380円、「珍味・焼き納豆」250円です。


ポテトフライにわざわざ塩辛?

そう思われる方もいるかもしれませんが、北海道では、じゃがバターに塩辛を載せて食べるのがポピュラーだそうで、それのポテトフライバージョンです。

ポテトフライにバターをたっぷり絡めて、塩辛と一緒にお召し上がり下さい。

ホクホク感と、ねっとりしたコクのある味がいっぺんに楽しめて、不思議に美味しいです。

お好みで七味唐辛子をふってもOKですよ♪

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もう一品は焼き納豆です。

納豆を焼くの?

はい、秘伝の味付けをして、フライパンで焼きあげてあります。

こんがり焼けた表面と、中のしっとりした食感が絶妙のバランスです。

これぞ珍味。香ばしい風味がたまりませんよ♪


どちらでも、他ではなかなかお目にかかれない料理です。

ぜひこの機会に当店で!



やきとり居酒屋どん・店長まーくん

http://www.yakitoridon.net/

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