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アスパラの豚バラ巻き

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日曜日に放映された、ドラマ「半沢直樹」の最終回の平均視聴率が、
関東地区で42.2%、関西地区では45.5%だったそうです。

平成になっての最高記録らしいので、とんでもない人気番組だったんですね。

どんもあやかりたいものです。


さて、今週のおすすめは、「アスパラの豚バラ巻き」1皿360円です。

ちょうど1年前にもやって、大変ご好評をいただいたメニューです。

豚バラのジューシーな肉汁とアスパラが、とても合うんですよ。


僕は、特にアスパラの先っぽの部分が好きなんです。

根もとの方のシャキシャキした歯ごたえも良いんですが
先っぽの柔らかいところが、ちょっとホクっとしてたまりません。

アスパラの先っぽ美味しいですよね?



やきとり居酒屋どん・店長まーくん

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