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ししとうの串焼き

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こんにちは!良いお天気が続きますね。

どんの客席は冷房を効かせておりますが、厨房の中は、毎日、蒸し風呂状態。

焼き鳥を焼いていますと、暑すぎてめまいがするほどですが、気合で乗り切っちゃってます。


さて、今週のおすすめは「ししとうの串焼き」1本120円です。

こちらは旬の夏野菜。

今が一番おいしい季節ですね。

昔はよく辛いのが混ざっていましたが、最近は品種改良されて、辛いのはほとんどなくなっているそうですよ。

だから、もしも万が一ピリ辛のに当たったら、それは運が良い!



そんなことはありませんか・・・。



やきとり居酒屋どん・店長まーくん

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