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はるさめと人参ときゅうりのそぼろ和え

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お通しシリーズ第3弾・はるさめと人参ときゅうりのそぼろ和えです。

はるさめに、人参ときゅうりの細切りをそぼろ肉で和えてあります。

料理名そのまんまです。



なぜ、この組合せなのかを聞かれても、私にも分かりません。

気がついた時には、そこに居たのです。


お味も、言葉ではお伝え出来ません。

上手く説明出来ないけど、「なんか美味い」


そんな料理なのです。


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