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玉子焼きのお通し

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玉子焼きのお通しです。

みどりちゃんが焼きました。

最近、料理長の体調が思わしくなく、昨日はお休みをいただきました。


厨房のエースがいなかったので、お店はてんてこ舞い。

役割を兼任しながら営業するので、いつもの倍は疲れます。


でも、それはお客様には関係のない事です。

いつもと同じ、いやそれ以上に美味しい料理を提供しなければなりません。


ここは正念場です。

料理長が完全復活するまで、全員で力を合わせて頑張ります!

みなさんも応援して下さい!


やきとり居酒屋どん

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